【 最高級すき焼き肉! とろける美味さ最上級! 】
格付け最高ランクA5等級!
黒毛和牛サーロインのすき焼肉!
かなり贅沢な逸品です(≧▽≦)
今も昔も、お祝い事の食事といえばすき焼き!
テーブルの山盛りお肉!一気にテンション上がりますね!
溶いた卵に熱々のお肉を絡ませて口に入れれば
とろけるような最上級の満足感(´ω`*)
そんなすき焼きのお肉を、最高級サーロインにてご用意!
なかでもA5等級は和牛肉の中でも最高ランクなので、
見た目も、柔らかさも、美味さも最上級!!
赤身の濃厚な味わいと、
脂身のとろける甘さをご堪能いただけます☆
【 高級部位サーロイン 】
高級肉として牛肉の頂点に君臨するサーロインは、
英国王があまりの美味しさに感動し、「ロイン」という
牛の部位名に称号の「サー」を与えたことから
「サーロイン」になったという逸話もあるほど☆
それほどまでに最高の肉質とされるサーロインは
見た目も美しく、繊細なサシが赤身に
入ったさまは、もはや芸術品です!
【 A5等級は格付け最高ランク 】
牛枝肉の格付けとは、食肉が適正な価格で
取引されるために、食肉の評価や品質のチェックを
事前に行うもので、余分なものを取り除いたら
どれくらい部分肉がとれるかという「歩留等級」と、
霜降り・肉の色沢・肉の締まりなどを評価する
「肉質等級」に分かれています。
A5の「A」は歩留等級の最高ランク、
「5」は肉質等級の最高ランクを表し、
つまりA5等級は押しも押されぬ『最高ランク』
【冷蔵でお届けします】
こちらの商品は仕入れからご発送に至るまで
商品を一度も冷凍することなく、
全て冷蔵にて管理しております。
お手元に届きましたらすぐに冷蔵庫へ入れてください。
常温のまま置いておくとすぐに脂が溶け出し、
変色や酸化の原因になります。
また、賞味期限内であってもなるべく早めに
お召し上がりいただいた方が、
お肉の風味をよりお楽しみいただけます。
【 ご贈答用も承っております 】
オプションにてご指定ください☆
■黒木目ギフト箱にお入れして、
紙風呂敷で丁寧にお包み致します。
また、品質を保証するための
個体識別番号カード・会社案内等をお入れしておりますが
価格表示されているものは同封致しませんのでご安心下さい。
■お熨斗も無料でお受けしております。
表書きはご注文時に備考欄にてご指定下さい。
≪例:表書きはお祝い、名は肉屋太郎≫
■必ず先方様のご在宅日時をご確認のうえ、
お届け日と時間指定をお願い致します。
【 商品について 】
●原産国・・・・日本
●品種・・・・・黒毛和牛
●部位・・・・・サーロイン
●内容量・・・・500g
●賞味期限・・・発送日含め5日
●保存方法・・・冷蔵4度以下
【 店頭お受取のお客様 】
商品を当社店頭にて直接お受取り頂くことも可能です。
その場合は商品をカートに入れず、
「お電話にてご注文」お願い致します。
※留守番電話・FAX・メールでの
ご注文は承っておりませんのでご注意下さい。
【 お願い 】
お買い物の前に必ず「ショップ情報(お買い物ガイド)」をお読みください。
【高級部位サーロイン】
高級肉として牛肉の頂点に君臨するサーロインは、英国王があまりのおいしさに感動し「ロイン」という牛の部位名に称号の「サー」を与えたことから「サーロイン」になったという逸話もあるほど☆それほどまでに最高の肉質とされるサーロインは見た目も美しく、繊細なサシが赤身に入ったさまはもはや芸術品です!
【A5等級は格付最高ランク】
牛枝肉の格付けとは、食肉が適正な価格で取引されるために、食肉の評価や品質のチェックを事前に行うもので、余分なものを取り除いたらどれくらい部分肉がとれるかという「歩留等級」と、霜降り・肉の色沢・肉の締まりなどを評価する「肉質等級」に分かれています。A5の「A」は歩留等級の最高ランク、「5」は肉質等級の最高ランクを表し、つまりA5等級は押しも押されぬ「最高ランク」なんです。
【ご贈答用も承っております】
■黒木目ギフト箱にお入れして紙風呂敷で丁寧にお包みいたします。また、品質を保証するための個体識別番号カード・会社案内等をお入れしておりますが、価格がわかるものはございませんのでご安心下さい。
■お熨斗も無料でお受けしております。表書きはご注文時に備考欄にてご指定下さい。≪例:表書きはお祝い、名は肉屋太郎≫
■必ず先方様のご在宅日時をご確認のうえ、お届け日と時間指定をお願い致します。
【商品について】
●原産国・・・・日本
●品種・・・・・黒毛和牛
●部位・・・・・サーロイン
●内容量・・・・500g
●賞味期限・・・発送日含め5日
●保存方法・・・冷蔵4度以下
【“冷蔵”にてお届けします】
こちらの商品はお肉を美味しく召し上がっていただけるよう、仕入れからご発送に至るまで商品を一度も冷凍することなく、全て冷蔵にて管理しております。お手元に届きましたらすぐに冷蔵庫へ入れてください。常温のまま置いておくとすぐに脂が溶け出し、変色や酸化の原因になります。また、賞味期限内であってもなるべく早めにお召し上がりいただいた方が、お肉の風味をよりお楽しみいただけます。
【店頭お受取りのお客様】
商品を当社店頭にて直接お受取りいただくことも可能です。その場合は商品をカートに入れず「お電話にてご注文」お願い致します。尚、留守番電話・FAX・メールでのご注文は承っておりませんのでご注意下さい。
【お願い】
お買い物の前に必ず「お買い物ガイド」をお読みください
【★簡単おしいいレシピ★】
≪炙り寿司≫
① 白米(できれば酢飯)を一口大に握る
② お肉を適当なサイズに切って炙る
③ ①に②を乗せて醤油(できれば薄口醤油)をかける
④ お好みで山葵や白髪ネギを乗せて完成(*^▽^*)