【 焼肉の定番★シャキシャキ感！ 】

とにかくシャキシャキした歯ごたえが特徴の上ミノ！
焼肉屋さんで松笠状に
包丁が入れられているのが「ミノ」です☆
肉厚で歯ごたえがあるので包丁を入れています。

独特のシャキシャキした歯ごたえと、
脂が少ないので食べやすいのが人気の理由。

焼肉ホルモンの定番です(*^▽^*)。

別売りの味噌タレで味付けするのがオススメです☆


＊当店では味付けをしておりません。
　別売りで味噌タレをご用意しております

＊500ｇ入りパック販売です。
（写真は300ｇです）


【 上ミノ 】
牛には「ミノ→ハチノス→センマイ→ギャラ」と
４つの胃袋があります。

大量の草を消化するためだそうです。

ミノはその第一胃！
タンパク質とカルシウムが豊富です☆

国産のミノも流通していますが、輸入の方が
柔らかいということもあり主流になっています。

上ミノの「上」は綺麗に掃除した証。

当社において１つ１つ丁寧に
皮を剥いていて仕上げています☆


【 ホルモンの量ってどのくらい必要？ 】
焼肉屋ですと、ホルモン１人前につき、
約70～100ｇ程度を盛り付けるお店が多いようです。

なのでこちらですと４～５人前分でしょうか。
あくまでも目安ですので、ご参考程度になさって下さい☆


【 冷蔵にてご発送 】
こちらの商品は冷蔵にてご発送致します。
冷凍をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。


【 商品について 】
●原産国・・・・豪州・ノルウェー産
●部位・・・・・上ミノ
●内容量・・・・500ｇ
●賞味期限・・・発送日含め5日
●保存方法・・・冷蔵4度以下


【 店頭にてお受取のお客様 】
商品を当社店頭にて直接お受け取り頂くことも可能です。

その場合は商品をカートに入れず、
お電話にてご注文お願い致します。

※留守番電話・FAX・メールでの
ご注文は承っておりませんのでご注意下さい。


【 お願い 】
お買い物の前に必ず「ショップ情報(お買い物案内)」をお読みください。